Bison Brittle

2024 Författare: Carol Cain | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-10 23:51

Ingredienser(Organiskt är bäst när det är möjligt.)

• 1 pund gräsmatad eller organisk bisonlever (Andra lever kan lätt användas för detta recept, till exempel nötkött, anka eller kalkon.)
• 1/2 kopp sötpotatis, revet
• 1 tsk karbinpulver
• 1 tsk kanel
• 1 tsk gurkmeja
• 1/2 kopp helbrunt rismjöl eller annat helt mjöl av ditt val, till exempel hampa eller quinoa

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 2000F.
2. Kombinera alla ingredienser i en matberedare eller mixer och blanda tills det är smidigt.
3. Rikta ett kakan med pergamentpapper, sprid leverpasta på perkamentpapper och lägg kakan på mittstången på ugnen.
4. Baka i 3 timmar. Ta bort kakan från ugnen, ta en provbit och bryt den i två - om du hör en "snap", är den spröda klar! Om inte, fortsätt att baka i ytterligare en halvtimme.
5. När du är cool, behandla din glada hund med en bit! Var noga med att kyla helt innan förvaring. Håll Bison Brittle i en lufttät behållare eller Ziploc väskor, ingen kylning behövs. Kommer att hålla i månader om det är helt torrt / kallt.

* Kom ihåg att godis och andra tillägg till din hunds vanliga måltid bör innehålla högst 10 procent av deras dagliga intag. Introducera alltid nya livsmedel gradvis för att undvika magbesvär. När du är osäker, kontakta din veterinär.